도교육청 잔류세재 없는 학교급식 나서

「잔류세제 없는 학교급식만들기 프로젝트!!」

- 2010년 11월 16일(화)부터 보도해 주시기 바랍니다 -

충북교육청 작성/업무담당 체육보건급식과 주무관 최원형 290-2284

□ 충청북도교육청은 15일~16일 도내 초ㆍ중ㆍ고 12개 학교를 불시 방문, 식판을 수거하여 모니터링을 추진한 것으로 알려졌다. 아직은 법적으로 잔류세제 허용기준이 마련되어 있지 않았지만 학생 건강과 학교급식의 안전성 확보를 위해 나선 것이다.

□ 15일(월)에는 학부모로 구성된 위생관리팀과 함께 일선학교를 방문하여 세척제가 식판에 잔류하지 않는지 식기세척기를 이용한 세척ㆍ헹굼ㆍ소독ㆍ건조 과정을 꼼꼼히 확인하였다.

□ 초등학교 6학년 자녀를 두고 있는 위생관리팀원 청주 가경동 거주 학부모 A씨는 “학교에서 가성소다(NaOH)의 잔류여부를 확인하는 모습을 현장에서 보니 이제 안심이 된다”며 안전한 학교급식을 위하여 더욱 노력해 줄 것을 당부했다.

                          

□ 도교육청관계자는 “학교자체 세제잔류검사를 월1회 이상 실시토록  정례화하고, 학교급식 위생지도 점검 시 잔류세제점검표를 확인  하는 등 잔류세제 없는 안전한 학교급식을 학생에게 제공하고자 최선을 다하겠다"고 말했다.